Enak KL

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Enak KL是一家位于Starhill的马来餐馆

卖的是精致的传统马来料理。

这家餐厅也连续几年都入围了Time Out KL最佳马来料理

为了避开开斋的人潮,选了上周六到了这家餐厅用午餐。

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Kerabu Jantung Pisang – rm 15

banana balsam salad tossed in a creamy coconut milk base sprinkled with thin slices of fiery chili and a dash of pepper.

香蕉花沙拉

之前有吃过香蕉花煮成的咖哩,但是这次换成沙拉比较没办法接受。

香蕉花的纤维很粗糙,搭配椰奶。实在是不敢恭维。

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Enak KL’s beef tasting menu – rm 36

The rich flavors Daging Kurma, Daging Hitam & Rendang Padang.

三种不同口味的牛肉拼成的拼盘,每份有两块牛肉

对这道菜印象不深刻,三种口味的味道不明显,牛肉也煮得偏老,好硬

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Soto Madura – rm 18

a lightly spiced soup with shredded chicken and cubes of pressed rice. Complemented by pergedel ubi kentang and sliced spring onion.

马来汤品,浓郁的香料味道,里面还有马铃薯丸和类似kutupat的饭,

搭配鸡肉丝,味道蛮不错的。

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Nasi Putih – rm 5

Fragrant white rice steamed to perfection

蒸得刚刚好的白饭,粒粒分明

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Nasi Enak – rm 7

a daily special..a savory rice cooked with herbs and spices

自家的香料饭,好吃

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这样简单的一顿不怎么好吃的午餐。

 

Enak Kl

LG2, Feast Floor, Starhill Gallery,

188, Jalan Bukit Bintang, KL

03-2141 8973

http://www.enakkl.com

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