之前有介紹過我學校外面很好吃的naan
今天卻吃了我這輩子最難吃的naan

整個naan我咬了一口就不碰了
味道像包子那種yeast的味道
整個酸酸很惡心，簡直是難吃

而且東西也不便宜
這個難吃的naan rm 2
對面那盤黑黑的炒果條 rm 7
limao ice一杯 rm 1.5

難吃難吃難吃
后悔后悔后悔
從此都不會再去幫襯了啦～

btw,這家店在berjaya time square的對面

在这里要跟亲爱的朋友说对不起
sorry that i can’t join you guys for party AGAIN
:S next time ok~

btw, Happy Birthday to AiXin again 😛

今天的晚餐2号，尝试了完全没有尝试过的食物
很不错

话说今天经过一顿杂饭再加mamak喝了milo ice后
突然想吃naan,可是该mamak并没有，于是走了一段长路
去了另外一家上次介绍过的中东店，
就为了吃naan,所以有了这篇介绍记

这次的食物真的完全完全没吃过

首先，店员介绍的饮料
啤酒，但是没有酒精的
是直接从伊朗进口的～～

味道喝起来就像啤酒的温和版
但是不是sandy的味道，
冰冰冷冷说真还很不错喝，下次要跟其他朋友一起去了

主角来了，naan,上次点普通的
这次来一个single cheese naan好了

觉得他们家cheese naan比普通naan稍微逊色
这个naan口感比较硬，比较适合跟朋友聊天或者看电视时候的零嘴
再一次面对到的问题就是不会选酱料

结果店员还是帮我们搭配了我们很喜欢的酱汁
但是还真的不知道是什么参出来的～赞～

吃吃下，嘴巴痒
看着墙壁随便点了一个kebab
店员以为我问kebab是什么特地从厨房拿出来给我们看

跟友人点了这份special kebab
有牛肉，鸡肉，羊肉和saffron~
3种肉各有不同风味

最喜欢羊肉的味道很香很香
鸡肉的味道蛮特别的，也很喜欢，可是嫌鸡肉太干了
最后牛肉也很不逊色，很好吃

这盘第一次正式吃的kebab还算满意的说
*我不知道saffron加在那里了~

觉得单吃kebab太寡了
抵不过各种米食的诱惑
一人来了一盘饭～

我的是dail加葡萄干
吃起来饭应该是有加糯米的吧
2中不同颜色的葡萄干吃起来味道很好
整个饭就是大份

友人的是cherry饭
就是cherry,酸酸的那种，
蛮开胃的，很喜欢下

就是很爱他们的米食，
都那么有创意好吃

吃完了结帐的时候，问了店员这个是什么
他说是yogurt然后就直接拿了一份请我们吃
还真不好意思下，每次去都有免费食物

这个yogurt还真的把我和友人吓到了
完全不是我能接受的范围以内

以前看过电视节目，这类的yogurt通常会搭配面包类的食物
不过单吃那个味道真的让我们不敢恭维
整个味道很生，蛮重的洋葱味然后有点酸酸的

友人说很像沙拉那种感觉，
我觉得比沙拉还要生的味道，好酸好怪
一大口吃的话还真有本事会吐

看来，我们还是有些东西是不能接受的
一人尝试一口后，就喂了垃圾桶:S浪费下
整个晚餐就用这个可爱的甜点结束了

×有机会可能会尝试搭配面包类食物看会怎样

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这餐吃了rm 41..哇咔咔==‘’
啤酒： rm3 x 2
cheese naan : rm 3
kebab : rm 20
饭 ： rm 12

还真不便宜～

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这次的体验还不错下，都是没尝试过的东西
可怜的我们，一边吃一边幻想自己在al-amar吃着东西
哈哈哈～

这家店虽不便宜
但是还是会回去啦，食物真的好吃的啦～

地点在 UCSI University 外面的店
old town隔壁一点的中东餐厅～:P

话说shogun有50%折扣
于是就跟友人飘去吃午餐了

一整盘炸物
没什么好特别说的，大致上都还不错

这盘绿色的加哩吃得不习惯
白酱煮的鱼就很不错，
下面的那个卷是北京烤鸭，但是有日式口味，喜欢下的说
旁边的yaki soba咸了点

tepanyaki,算了吧

一盘sushi
非常惊讶的，sushi竟然进步了
之前对他们家的sushi都敬而远之，这次对于进步感到意外下
希望可以继续进步就好了(y)

枝豆-这个我比较喜欢tenji调味过的版本
不过这个原味也不错吃

让人惊讶的一盘甜品
中间的cheese brownie和flawless chocolate都很好吃
很喜欢，可是第二轮去的时候就没有了～:S

最后以一道冰淇淋来结束这餐很肥的不肥～
这餐2个人吃了rm 49.xx
价钱简直让人开心，就真的是扣50%
不像之前tenji那样不准的扣法><

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总结：这次吃shogun有很满意
食物的水准有提高，
而且食物的种类也有些变动更有新鲜感
sushi和蛋糕的进步最让人感到雀跃的说
真的希望shogun能继续变更好吃

这次也是一样有附加一份火锅
一个人rm 25吃这样的一餐，我个人是觉得蛮划的说
真希望下次还有这种好康呀～

btw,刚刚获得友人的消息，此促销到6月5日～
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除了吃不肥，过后还去了场bowling
基本功本来就没练好，也不记得多少年都没玩过
果然我就真的烂到><第一次玩的友人都比我高分

哇咔咔，不过开心就好

第一场，我是A

第二场

第三场

哇咔咔，分数都超级低，一直刷沟～
隔壁lane的大家都是高手，自己顿时变得滑稽
加油练习吧巧克力！

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题外话：这里的student price rm 3.30一个game
我是觉得很不贵～
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finally
去吃happy meal~
为了～这个

doraemon的rolling stamp
蛮美的说～可惜miss了2款～:S

今日上演了一場另類的追星記
不是什么明星歌星，
他是一位作者～
他是很多人最尊敬的首相
他是我國的前首相

敦馬哈迪醫生

今日是他的書 Dr Mahathir’s selected letters to world leaders’中文版的新書推介禮
《馬哈迪醫生的信與世界領袖溝通實錄》
他特此抵達為了新書推介禮已經簽書活動

在場的有很多媒體記者們以及部長部長們
我。。實在都不認識

這次的主持人說8tv的新聞主播-葉劍鋒
在一輪至詞后推介禮變開始，敦馬哈迪在這本大版的書上簽上名字

接下來突然有彩帶噴出來
omg,那個聲音突然很大。我直接嚇到><
會嚇死人的說

合照

合照

接下來就請了評論家來跟敦馬哈迪不知道聊什么
完全聽不懂，過后也沒有買敦馬哈迪的書就離開了現場

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這次我第一次見到首相，沒想過會有機會見面
他年紀也大了，希望他多多保重喲～

再來一次krispy kreme
上篇把krispy kreme說成那么爛
可是今天卻還讓錢包和嘴巴受苦多一次

今日跟友人一起去嘗試多一次

左上角vanilla口味
超級無敵甜

左下角chocolate口味
這個感覺比較像蛋糕，然后上面coated with糖漿
甜到吃一口就覺得不想吃了

右邊的chocolate krispy kreme
上面巧克力色就是那個招牌無敵甜糖漿，巧克力色版本
里面是話說冰涼的filling之類的，但是我只吃到一堆甜creme
geli

左邊的hesley’s dark choclate
整個donut的那層糖漿已經夠力甜了
Dark chocolate整個沒味道去

右上的cuppucino口味
朋友說勉強比較能吃，不過咖啡味不重

右下角的
味道猶如樣子，超級甜

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As the conclusion
這次比第一次吃更加失望
上次是想要丟donut但是至少吃完
這次簡直沒吃完就放棄了
真的沒有本事吃那么甜的donut

喜好甜食的友人也接受不了這種甜

看來跟krispy kreme還是不再見好了
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我蠻喜歡吃小食的
（其實是什么食物都喜歡><)

貼一下近期吃得小食

首先是krispy kreme
本來plan好開張那天去嘗試的
可是卻不在kl,所以過幾天就去嘗試了

本以為過了幾天應該沒什么人，結果還是排了一輪才輪到我

我選了3個來試下
original glazed
strawberry filling
new york cheesecake

想嘗試original glazed
一咬下去，還蠻軟的
過后發現原來糖漿是coated上去的，咬下去脆脆的

可是吃了半個過后開始覺得他的donut有一種味道
不懂是不是油炸過太多donut還是怎樣，就一股油味
然后吃到后面蠻甜的

第二個是我一直都不會嘗試的口味
草莓口味，本以為會有驚喜
哪里知道里面竟然是草莓醬。。
頓時讓人覺得很沒誠意，而且很甜><
加上donut的油味吃到我很不爽

第三個new york cheesecake
我只能說不知所謂><最不喜歡就是這個。。
這個donur里面是有filling的，可是不大吃得出是什么味道
大概有點酸酸的cheese味

上面的東西才是讓人倒胃
我吃了很久才想出來上面白白色的creme的味道
就跟一種檸檬口味夾心餅中間creme一樣味道，整個就是甜到惡心

過后上面撒的我也不知道是什么來的，可能是餅皮之類還是什么
這個donut吃到我第一次想要丟donut》《

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這次嘗試krispykreme然我我很失望下
價錢又比其他連鎖donut店來得高
可是Donut又沒有做得非常好，而且可能因為新開張
里面員工工作狀況蠻混亂><

而且這次自己選的donut也不是自己以往會選的安全口味><
或許下次會給多一次機會去嘗試他們家的巧克力口味吧

不過絕對不會買半打一打回來吃><
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接下來因為突然很想吃puff
想說嘗試下日式泡芙專賣店
就去嘗試了這家朋友說過不好吃的店

買了一個看起來很美的巧克力口味puff
rm3.90 ><

一口吃下去，我整個就是不喜歡
里面的creme整個溶溶的，還以為從冰箱拿出來現擠的會比較好
結果失望下

果然如朋友說的不好吃
用3.90買了經驗，以后都不吃了。。

接下來這個之前有介紹過的
他們家的蛋撻很好吃

雙皮奶蛋撻
一如往常的美麗

也試了他們家的香港燒包
吃了后只能覺得，我還是喜歡芙蓉燒包
這個燒包的味道整個很吃不習慣，不喜歡
好像是有加芝麻類的><

放假了8天
回家學習做蛋糕～：）

這次一心想要學做戚風蛋糕
回到家的那個晚上便馬上開始做了

在做之前就看過大家的失敗例子
預了自己會失敗
在烘培過程中，蛋糕蓬得那么高，興奮一下拍起來

不過果然不出我所料，出爐后果然扁了
一倒扣就發現蛋糕自己掉出來。。然后整個就縮成那么矮
整個顯掉。。

過后在一本書上發現原來做戚風是烤盤是不能抹油的
哎呀。。自己手多怕不能脫模結果去抹油><

這個戚風是用低筋面粉做的
不知道是我的面粉問題還是什么，整個口感粉粉的。。不好吃><

不過沒有放棄，第二天再接再厲
這天把家里的低筋面粉用完了，烘培用品店也沒貨了><
所以我就用了普通面粉繼續做我的戚風

這次烤盤沒有抹油，冷卻倒扣切了過后發現，
底部竟然凹了下去。。懊惱到><
(不過今天參考一位博客她說底部會凹是因為底火太大）

這次的戚風沒有之前那么扁，可是還是不高。。
不知道是分量問題還是模型問題。。。就是不知道為什么
可是這次的口感沒有粉粉了，加了香橙汁
整個出爐的時候很香橙味，味道和口感都很不錯
吃起來很好吃，但是卻對不是我心目中戚風的口感

這次至少可以肯定味道是對的
只是樣子和口感還沒到我要的戚風

一樣的，不放棄，再繼續做
這個是后期的戚風蛋糕
我自己在做法上變化了一點，然后換了個模型來做
蛋糕終于是高的了，而且口感變得更好了
整個組織不像之前的那么結實，這個比較蓬松
吃起來也比較light

后期的成果都還粉滿意，因為都不錯吃
只是可惜的是還是不像外面的賣的戚風蛋糕
只是像個好吃的海綿蛋糕吧了:(

這款海綿蛋糕8天理大概做了5個還是6個
1個帶了回去給外婆，1個媽媽拿去送人～

接下來要上cheese cake
我一直以來都很喜歡cheese cake,可是之前都用creme cheese來做
家人又不是很喜歡那個味道，一直都在找家人可以接受的baked cheese cake

剛好找到了這個cheddar cheese cake的食譜，只是用普通cheese片來做
心想應該很不錯，于是回家買了cheese也試作起來了

做了出來，還沒涼完就很心急切來吃
結果很丑，但是味道真的好好吃噢
完全是家人可以接受的味道，也跟我很喜歡的那個baked cheese cake味道很像

不過，我還是顯不高的蛋糕很不美

后來去買了一個方形模，把做法改改又再嘗試
結果跟戚風一樣，效果很好
整個蛋糕高高的，然后比之前那個更加蓬松
口感整個吃起來更不膩更好吃

連之前覺得cheese cake不好吃的弟弟也一下解決掉大半盒
到過后弟弟還主動說要學做這道cheese cake,
過后弟弟做出來的cheese cake也是如此高如此美～
真是一道都會成功的食譜

這個cheese cake共做了5個吧
都是一做完不久就被吃完了～真的很愛～

話說嘗試了以上2款蛋糕后，發現做法有相同之處
所以就試看用戚風的食譜但是用cheese cake的做法
做了這個chocolate cake

很明顯，看照片就可以發現，偷工減料是不行的
整個蛋糕做出來沒有上面2個的松軟，
看來下次還是乖乖跟步驟做好了

除了以上的蛋糕之外，我還嘗試了這個
chocolate banana cake

效果讓我很滿意
這個用黃糖，巧克力，香蕉，燕麥做的蛋糕
口感很豐富及濕潤，只是放一條香蕉可以卻很香香蕉口味
黃糖的搭配讓整體變得很香，而且加了巧克力吃下去也不會那么單調
這個也是我很喜歡的一款蛋糕

這個蛋糕我只是吃了2塊，其他都被弟弟解決掉了
下次回家還要買香蕉嘗試搭配冰淇淋應該很不錯吃

有一天傍晚跑去廚房弄了這個strawberry Madeleine
很簡單下，連攪拌機都不需要，需要的時間也很短
做了5個，一出爐就跟家人一起把它解決掉了

里面有草莓醬夾心
可惜放得太下了><應該放高一點

這款算是簡單又還不錯的cupcake吧
可是我沒有非常喜歡，可能是vanilla口味的關系吧。。
下次試看別的口味

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這個假期，我家差不多每天都有蛋糕吃
很感謝我的家人那么支持，幫我買材料又幫我解決蛋糕
實在是開心

我要努力把我的戚風搞好～！！
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順便貼一些其他東西

中學時候很喜歡吃creme puff,
中學時候也嘗試過做creme puff，失敗到不成形
這次又在嘗試，雖然creme puff是沒有塌下去。。
可是家里的蛋黃粉過期了><做不能陷料

而且自己也不是很滿意做出來的puff,最后全部丟掉><
這個真的是個很大的挑戰><

買了pancake mix回家
沒有想到我家的火爐和平底鍋竟然可以弄出顏色很漂亮的pancake
我的天，我之前在kl做的pancake多么努力都沒有那么美
在家里弄了順便弄不用看火都可以美美

找一天拿來弄銅鑼燒一定很美

嘗試了只是用番茄的pasta
沒想到只是放番茄下去炒還真的很好吃勒
還沒做之前還以為只是番茄沒有番茄醬應該會沒有味道
原來不是，還很不錯～

還有很失敗的米漢堡><
整個米的部分太厚，而且我把飯煲到不夠濕
整個很難整型><大挫折

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這次回家也做了2種餅干，
可是都不是很滿意><

其中做的一款muffin不知道哪里出錯
整個難吃拿去丟掉

不過回家嘗試了aly版本的親子丼
不錯下～有機會要用對的調味料再做過